士林區中正路183號｜石二鍋粉絲團
營業時間平日11:30-23:00|假日 11:00-23:30
微涼的天氣最適合來碗熱熱的湯，今天就快來士林中正路上【石二鍋旗艦店】暖腹吧！
🔽 中正路上的石二鍋排隊是常態，但目前已經可以線上取號了喔(要加Line好友）所以快到號再到現場就好囉！現場也可以自行按螢幕取號，通常都要等上一陣子。
石二鍋菜單
🔽 快來看看【石二鍋】最新的菜單吧！也可以點選線上菜單看菜單。
內用點餐一律採掃碼點餐喔！
石二鍋用餐須知
◾️身高120公分以下孩童免收共鍋費，共鍋費每人$59元。
◾️目前可線上取號，但加入好友就要謹慎個資喔。
◾️支援多元電子支付等，不收取10％服務費用。
石二鍋內用環境
🔽 旗艦店的氣勢果然不凡，超挑高的天花板和寬敞的空間，用餐超舒適！
🔽 前半部的座位區主要還是以兩人座為主。
🔽 餐廳後方則有包廂的座位區，側邊也有單人座位。
🔽 透明廚房可以看到工作人員現場切肉的狀況。
🔽 洗手間超貼心，還有小朋友高度的洗手台，這個牆面也貼得太美麗了，哈！
石二鍋自助區
🔽 旗艦店內用的話，就可以享受自助區的優勢：自己調配醬料、湯底也可自行取用、消毒餐具也自行取用。
🔽 招牌的飲品：「黑豆茶」和「冬瓜檸檬冰沙」也自己來，好開心啊。
石二鍋餐點上桌
「汕頭沙茶鍋」
🔽 特製沙茶搭配炸過的扁魚為基底，加入石二鍋獨有的柴魚昆布高湯，一陣陣香氣就來了。
菜單上沒有特別說明扁魚會有小魚刺剝落，還好現場工作人員特別提醒。
🔽 汕頭沙茶鍋搭配的豬肉是「QQ豬」，就是帶豬皮的豬肉片，咬起來就更有嚼勁。石二鍋可依照自己喜歡的肉品選擇牛豬雙拼、海陸三饗等。
🔽 石二鍋的菜盤，該有的都有，高麗菜有時候梗會特別粗。
石二鍋也可以依照個人喜好，選擇要菜多還是肉多多，肉多就是約180公克肉盤、菜多則是約140公克。
「季節限定嘉明坊鮮乳鍋」
🔽 這實在太可愛，通常牛奶鍋是先把鍋底放好在上桌，這裡是豪氣開整罐鮮乳坊，直接倒給你(鍋底有先放上起司片）。
🔽 上選豬肉的肉片看起來也蠻多片的，一般女生食量應該是蠻足夠，肉質很Q軟，可能是自己涮的關係特別好吃(哈）之前外帶的肉都偏硬。
🔽 附餐可免費選白飯，或加價$13元可換滷肉飯，今天的飯是軟黏很適合滷肉在上面跳躍。
🔽 汕頭沙茶真的是很香，陣陣香氣噴到我臉上，湯頭喝起來比石頭鍋還濃郁很多，而且是有深度的層層散開。但小魚刺真的也是藏在湯裡，要小心食用。
🔽 牛奶鍋鍋底也是非常香濃，整鍋的牛奶不加一滴水，太幸福啦。
石二鍋果真是公認CP值高的平價火鍋，肉質份量算多，內用還有飲料喝到飽，現在又有線上取號，應該會方便許多。 但旗艦店的服務流程好像有點問題，結帳需要等比較久，可能是新手上路嗎？但整體來說，我覺得還是非常值得推薦的餐廳！
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