2024 士林劍潭美食【春霖小食鍋物】個人獨享雞白湯火鍋(提供商業午餐)

by hhfsandra
「春霖小食」肉質Q彈

士林區後港街30號|春霖小食粉絲團現金

週二到週日11:30-14:00、17:30-21:00(週一休)


這間藏身在巷弄裡、濃濃和風味的餐廳,平日提供商業午餐,中午時段人潮還蠻多的耶。 涼涼的初冬就來試試看「春霖小食」吧!

春霖小食外觀

春霖小食平日午餐菜單

快來看看春霖小食平日提供什麼樣的商業午餐,人潮這麼踴躍?

🔽 商業午餐乾、濕分離,有附飯的小火鍋「鍋物」,也有主餐加白飯、配上3樣小菜和湯品的「套餐」。低消是一份套餐或鍋物/人,不提供共鍋

「春霖小食」菜單
「春霖小食」平日菜單

春霖小食假日/晚上菜單

🔽 假日/晚上菜單幾乎都是鍋物,內用一樣可以免費續飯一碗,低消每人一鍋物

「春霖小食」假日菜單2023.11
「春霖小食」假日菜單

春霖小食用餐環境

🔽 春霖小食店裡的感覺其實比較像溫馨的食堂,以「劍潭」這一帶,吃午餐的話,用餐環境是相對舒服。

「春霖小食」用餐環境

🔽 春霖小食店裡大多以木質和帆布裝飾,很有日式和風感。

「春霖小食」用餐環境

🔽 面窗外的大片窗戶,可以看得出去,坐起來也相當舒服。

「春霖小食」用餐環境

🔽 店內擺上相當多的永生花,讓空間感覺更溫馨。

「春霖小食」用餐環境

🔽 春霖小食採自助式服務,所以也沒有收取10%服務費,櫃檯旁邊也有飲水機可以自行取用。

「春霖小食」自助式服務

🔽 春霖小食僅收現金喔,所以記得要帶上現金

「春霖小食」僅收現金

春霖小食餐點上桌

🔽 「濃厚黃金白湯鍋」

今天特別想吃火鍋,一份鍋物都會搭配一碗白飯,白飯也可以選擇雞油拌飯。 店內使用白飯可以『免費續加』一碗。但如果是外帶的話,多加一碗白飯是$15元喔!

「春霖小食」濃厚黃金白湯鍋
「春霖小食」濃厚黃金白湯鍋(豬)$190

🔽 春霖小食的白飯屬於黏軟的,搭配上少許帶鹹味蠔油和口感脆脆的油酥,吃起來很香,好吃。

「春霖小食」濃厚黃金白湯鍋

🔽 豬肉片的份量算一般,但肉質吃起來嫩Q,菜菜的份量算是蠻剛好的,還放了許多色彩鮮豔的菜,看起來就很有胃口。湯頭雞白湯喝起來順口、濃郁好喝,不算太鹹。

「春霖小食」肉質Q彈

🔽 「青檸香柚白湯鍋」

聽起來清爽,鍋物上撒上檸檬皮也特別顯眼。 鍋物的配料基本上都一樣,加入些微的柚子調料,但檸檬香柚的味道真的很淡。

「春霖小食」青檸香柚白湯鍋(豬)$230
「春霖小食」青檸香柚白湯鍋(豬)$230

🔽 春霖小食的豬肉片真的是蠻好入口的,軟又有咬勁!

🔽 「冷壓麻油白湯鍋」

麻油鍋一上桌,麻油的香氣就蠻明顯的,鍋內有薑片壓味,湯頭有超香的麻油味道,但不是那種太膩太重的,是適合冬天好喝的湯!

「春霖小食」冷壓麻油白湯鍋(豬)$220
「春霖小食」冷壓麻油白湯鍋(豬)$220

春霖小食鍋物整個吃下來,我覺得女生應該會喜歡,份量蠻剛好(白飯的量我覺得略少),所有的火鍋料包括肉片,都是可以小口進食,也沒有什麼要剝皮的蝦,沒有肉筋的肉卡卡,肉片算厚軟,吃起來蠻舒服的。 重點是不用自己煮,非常適合午後個人獨享的火鍋時光。

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