台北士林美食天母大葉高島屋【壽司郎sushiro】期間限定道地北海道食材美味

by hhfsandra
大葉高島屋「壽司郎」信玄味增拉麵

士林區忠誠路二段55號2樓|壽司郎粉絲團

雖然【壽司郎】不是大葉高島屋裡唯一的迴轉壽司,但肯定是最多人排隊等候的壽司店。 今天趁買禮物的空檔先取號碼牌,逛好街居然就差不多到我們了,感覺這樣安排的流程蠻順的🤣!

大葉高島屋「壽司郎」外觀

【期間限定】提供來自北海道的美味(超過晚上8:30拍的,所以難得沒有人潮)。

大葉高島屋「壽司郎」季節限定北海道美味

【壽司郎】外帶菜單

壽司郎內用現場是使用桌面上的「平板點餐」,但外帶部分就有提供菜單參考。

大葉高島屋「壽司郎」外帶菜單

【壽司郎】用餐環境

🔽 用餐時段,「等候區」和「門口」總是大排長龍,記得先到裡面櫃檯旁抽號碼牌,才不用乾等(螢幕也會預估大約等待的時間)。

大葉高島屋「壽司郎」自行抽取號碼牌

🔽 到號了,門口服務人員只會告知『桌號』,不會進行帶位。但走道超大座位號碼,也不用擔心找不到。

大葉高島屋「壽司郎」走道超大號碼指引

🔽 寬敞的走道,分成4人座和雙人座的沙發區,但隱密性算高,隔壁桌一般音量聊天其實不太容易被干擾。

大葉高島屋「壽司郎」超寬敞走道

🔽 跟大部分迴轉壽司相同,點餐都是使用平板來選擇,迴轉壽司的輸送帶有上、下兩條路線。 下方就是看到喜歡就可以自行拿取的餐點,但上方的輸送帶就是奉上平板上點取的餐點喔!

大葉高島屋「壽司郎」平板點餐

🔽 用餐區都會放上兩瓶「鹹味醬油」,醬油可直接淋在生魚片上的,所以不提供醬料碟(還是習慣有碟子耶)。另一罐矮矮的是「甜醬油」適合天婦羅等料理。 座位區還提供「玫瑰鹽」、「七味粉」、「抹茶粉」,但沒有紙巾在旁真的有點慌亂,現場居然只提供濕紙巾

大葉高島屋「壽司郎」桌上調味醬油和餐具

⭕️ 壽司郎的餐點大致分成三色盤:紅盤代表40元、銀盤60元、金盤就是80元啦

【壽司郎】餐點上桌

【精選三貫】鮪魚、鮭魚、貝柱=吃得開心!

為什麼壽司郎的生魚片顏色都特別鮮豔啊?鮪魚也太紅了吧? 但生魚片部分吃起來都蠻新鮮的!

大葉高島屋「壽司郎」精選三貫

【鮮蝦魚卵三鮮】看起來很豐盛特別,就點了,吃起來也是超滿足的啦!

大葉高島屋「壽司郎」鮮蝦魚卵三鮮

【鮭魚握壽司】看起來蠻厚的生魚片,但不知道為什麼沒有那種大快朵頤的感覺,可能要多吃幾盤吧,哈!

大葉高島屋「壽司郎」鮭魚握壽司

【北海道產鮭魚卵壽司】左銀盤:鮭魚卵超飽滿,帶點鹹甜味,一口放到嘴裡,波、波的感覺~好吃啊!【豆皮壽司】是小犬的最愛、【蘿蔔泥炙烤鮭魚肚】蘿蔔泥很小一球比較吃不出味道,但鮭魚就是好吃。

大葉高島屋「壽司郎」北海道鮭魚卵壽司

【炸蝦酪梨捲】

這個好吃耶~雖然不知道他的飯怎麼可以扭曲成這樣?!(途中發生什麼事了嗎)

軟軟有香氣的酪梨包覆著脆脆的炸蝦,加上略黏的壽司米,真的是一口滿足啊!

大葉高島屋「壽司郎」鮮蝦酪梨捲

【蒸蛋】蒸蛋的湯汁很鮮,但也很細緻,雖然不是個人吃過最滑嫩的蛋,但算是蠻好吃的蒸蛋。

大葉高島屋「壽司郎」蒸蛋

【納豆細卷】

納豆的好處就不用多說了,但不知道為什麼每次吃都覺得….套句邦寶的話:『我沒辦法!』

納豆就是很挑個人口味,喜歡的人應該會非常開心!

大葉高島屋「壽司郎」納豆細卷

【北海道花枝鰭】左邊:感覺很嫩很鮮,但沒有留下特別的印象。 【炙烤鮭魚腹】我還是對鮭魚最有感,肥滋滋的好吃啊~

大葉高島屋「壽司郎」北海道花枝鰭

🔽「通常」迴轉壽司店的拉麵都不會太好吃,所以都自動略過。

但這個寫北海道必吃!「人氣拉麵名店聯名」不點不行啊!

大葉高島屋「壽司郎」信玄味增拉麵

【信玄味增拉麵】

通常到台灣的拉麵都很鹹,但這碗覺得沒那麼鹹,湯頭是非常濃郁味增湯,帶有些許海味,麵是屬於細麵但很Q,加上蔥讓湯頭香氣更明顯!

大葉高島屋「壽司郎」信玄味增拉麵

【北海道牛奶霜淇淋】帶有牛奶香的霜淇淋(味道一般),可以加入抹茶粉變成抹茶霜淇淋,哈哈!

大葉高島屋「壽司郎」北海道牛奶霜淇淋

等候入座的時候,一直跟寶寶說吃完就可以扭蛋囉(上次試了兩次都沒中)吃完寶寶問扭蛋咧?真的好容易搞錯「壽司郎」跟「藏壽司」喔….還好等候區也有扭蛋可以扭,哈哈!

壽司郎好像走比較精緻路線,生魚片吃起來新鮮,但總覺得生魚片好像比較小一點?下次不帶小孩來,試看看大家都說壽司郎的長才「炸物」!

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