異國料理

中山北路六段752號｜德州美墨炸雞粉絲團

美墨炸雞直接點外送外帶

士林人應該大家都知道這家，外皮炸的酥脆，肉汁Juicy的「德州美墨炸雞」吧！就在日僑小學的對面，美國學校的旁邊，地點選得很有市場耶！走，去吃吃看久違的美墨炸雞吧！

🔽 鑲在水泥地板上的這球，走進來是不是感覺有點高級啊，哈！(幻想成好萊塢的星光大道了)

【德州美墨炸雞】菜單

炸雞店不賣炸雞要賣什麼？對，還有午餐餐盒飯跟漢堡。

【德州美墨炸雞】用餐環境

🔽 位於轉角的美墨炸雞，點餐櫃檯小小的，很容易就排隊了。

🔽 一樓使用白色系色調，看起來就很乾淨耶，今天外帶單爆單了滿滿的外帶。

🔽 通往二樓用餐區的樓梯馬上轉換成黑色系，加上美式風格的裝飾。

🔽 今天內用人潮也是很多耶，基本上只有靠落地窗的高腳椅位置了。

🔽 二樓梯間的醬料自助區，放置滿滿的調味料。

🔽 這一小桌坐滿滿的小小球員，超級可愛的，感覺熱血！

🔽 靠近窗邊的位置，景觀也還可以，可以看到日僑小學，但還是想坐低一點的椅子吃炸雞，比較接地氣嘛～？？

🔽 樓梯口就有洗手台，而且是放在廁所外的設計喔，整理得相當乾淨。

【德州美墨炸雞】炸雞

🔽 這次選擇了基本款：3個不同部位的炸雞套餐，還附上薯條和飲料。

🔽 快來咬一口～喀茲喀茲，就是這個聲音！

美墨炸雞的外皮是比較厚一點，主要是脆皮的關係。 在嘴巴裡越咀嚼越香的外皮，加上雞肉緩緩流下的雞汁，就是好吃啊～美墨最厲害的是雞腿放涼了，外皮還是一樣脆，吃了好幾次品質都維持在穩定的水準！維持20多來年不容易啊👍

雖然美墨炸雞很好吃，但是相信很多家長不會餵食小朋友這玩意吧，純粹是爸媽們解饞的小時光喔❤️

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士林區前港街30號｜愛披薩粉絲團可點餐

只收現金｜週三到週日11:30-21:00(週三四2-4PM休)

劍潭站前港街的美食真的是不能吃啊～越吃越上癮，怎麼一間比一間好吃啊？

今天來到這間主打浮誇海鮮的披薩店，聽說老闆本來是日本料理師傅。 但海鮮跟披薩…？有問過義大利人的感受嗎？

愛披薩菜單

🔽 愛披薩提供一般披薩店有的口味，也突發奇想提供季節限定、或者是看到會讓人大叫的浮誇蝦蝦披薩。

🔽 想要一次嘗試不同口味的，愛披薩也提供自由拼多種口味方型披薩。

愛披薩用餐環境

紅通通顯目的招牌，愛披薩的店面空間不大，店內大約4小桌，大部分還是以外帶為主。

現在也可以在愛披薩粉絲團點餐，然後再到店面付帳取餐，店內只收現金。

愛披薩餐點來了

今天要試試看愛披薩季節限定的「黑鮪魚皮油披薩」

🔽 黑鮪魚披薩只剩下最後完工部分了～師傅很優雅、緩緩地裝飾黑鮪魚上的調味(看完都想拍手)。

切片的時候，清脆的喀茲聲音有夠療癒的，好怕它冷掉喔，等下要飛奔回家！

🔽 鐺鐺～掌聲歡迎我們的「黑鮪魚皮油披薩」！

聽到我們的驚呼聲，老闆娘人很好說，你們要不要先拍照，哈！老闆娘一直說現場熱熱吃最好吃，但我們還想跟其他家人分享，只能飆車啦～

🔽 10寸披薩切成八大塊，脆的像餅乾的薄皮做基底，雖然沒有超牽絲起司，但是黑鮪魚跟這款起司怎麼這麼搭？黑鮪魚軟到幾乎不需要太多咀嚼就可以吞了，吃完口中還有鮪魚的香氣，會覺得意猶未盡。洋蔥帶出魚肉的Juicy感，真的很驚艷！

🔽 吃過黑鮪魚披薩之後有點想念，但黑鮪魚季就只到6月底，所以點個鮭魚來吃吃。 少了黑鮪魚這麼搶戲的主角，才能吃出來披薩裡面起司跟橄欖油的香氣。

如同老闆娘叮嚀的，真的要趁熱吃，一但冷掉魚肉吃起來相對硬，味道也會失色許多！

愛披薩另外一款奢華黑鮪魚披薩是【大腹黑鮪魚披薩】要價$2000，喜歡鮪魚的人快趁黑鮪魚季結束之前，快衝！🤣

另外，愛披薩的老闆、闆娘真的是很熱情親切，我發現前港街這附近的餐廳都很親切，像王艇長酢醬麵、草原風蒙古火鍋，都是很有互動感、有溫度的食店。

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士林區福華路152號｜豚馬粉絲團

每日11:30-14:00、17:30-21:00

在地士林人應該都知道這間位於芝山站旁邊的日式料理【豚馬】，不同的季節店裡都會有來自日本或著本地新鮮的魚貨，中午順道來吃一下豚馬，打卡一下！(捷運站走過來大約就2分鐘）

【豚馬日式料理】菜單

🔽 桌上放置菜單，依照不同的餐點排列。之前吃過板前料理套餐系列，整體感覺都很不錯，所以一來再來！

🔽 喜歡鹽烤系列的人，點鹽烤下巴，老闆就送你瓶裝啤酒啦！

🔽 最後一張是飲品菜單。

【豚馬日式料理】用餐環境

🔽 豚馬是走溫馨路線，店內空間不大，設計風格也很簡潔但感覺很舒適。

🔽 週六中午就是整個人潮爆滿的狀況。建議週末還是要先預訂，不然可能要等上一陣子。

🔽 也許夏初的季節，今天感覺沒有什麼特殊漁獲耶，之前來的時候木櫃裡滿滿的海鮮。

🔽 桌上豚馬式的茶杯，幾碟醬油，溫馨淡黃燈光，坐下來都餓了🤣。

【豚馬日式料理】餐點上桌

🔽「玉子、豆皮握壽司」

這個是小邦邦隨手一指的餐點，感覺小朋友可以吃。

🔽「定食附生菜沙拉」

定食都會附上：白飯、味增湯、生菜沙拉、和茶碗蒸。 沙拉吃起來很新鮮，不錯！

🔽「定食附茶碗蒸」👍

茶碗蒸特別好吃，湯汁喝起來很鮮，蛋也是蒸的恰到好吃，茶碗蒸裡的小海鮮魚板跟蟹條吃起來真的很Ｑ，裡面還有菇菇，不會有那種上層乾乾的感覺。太好吃了，小邦邦先下手為強…..

🔽「午仔魚一夜干定食」👍

午仔魚肉質新鮮細嫩，外酥內嫩，烤得恰到好處，這盤是大家搶著吃的一道！

🔽「生鮭魚親子丼」👍

生鮭魚加上魚卵，配料還有玉子燒和薑片，鮭魚肉質咬起來嫩Ｑ好吃，搭配夠味有厚度的山葵，好好吃！

豚馬的薑片是屬於第一口微甜，後勁比較強的薑味，配飯也相當好吃！

🔽「八貫握壽司」

吃握壽司當然也要看當天店家有什麼食材，今天的握壽司有點失望，肉片薄且窄，鮭魚皮跟肉交接處咬起來又蠻硬的….. (之前來吃真的不錯)

🔽「盛合刺身」

生魚片的保存跟新鮮度都沒問題，吃得出來的鮮。 只是今天鮭魚的處理到底是怎麼了？！ 鮭魚生魚片裡面竟然吃到一根小魚刺，當下也忘記要跟店家回報….. 所以建議還是要小口品嚐。

【豚馬日式料理】食後實言

疫情過後這是第一次再踏入【豚馬日式料理】用餐，食材的新鮮度還是跟之前一樣令人滿意，在地經營快也不是混假的🤣。 但今天比較可惜沒有什麼特殊食材可點！

前幾次到豚馬都是享用晚餐，老闆在的時候，現場服務特別好。 今天店還沒開，就聽到前面排隊阿姨抱怨，天氣這麼熱，可以適當調整規定：人數到齊再入座。 我們要加點或者有問題的時候，服務人員也不太好叫(可能真的很忙吧)。 豚馬日式料理是有收服務費的喔，好的食材，搭配好的服務，才能吃得開心啊！

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士林區忠誠路二段200號3樓｜線上訂餐

大心新泰式麵食官網｜大心粉絲團

瓦城旗下的泰式麵食【大心】，各大百貨賣場幾乎都可以看到他的蹤影，連天母SOGO也有。 但不敢相信邦媽咪居然還沒吃過？！這次主要是被黑火山霜淇淋的吸引力法則給吸過來的。

紅通通超級討喜的大紅色系設計，看著也有點餓了說……

【大心新泰式麵食】菜單

大心新泰式麵食點餐方式是採桌上掃碼，方便清楚。

餐點主要以「泰式麵食」為主，加上小菜和點心。 馬上來看看大心的 線上菜單

【大心新泰式麵食】餐點

🔽 「泰式牛肉船麵」

號稱用豬大骨、多種中藥材和香料熬煮的湯底，泰國國民船麵搭配炸得酥脆的豬皮、牛肉片，一大碗公就這樣上桌啦！碗麵旁也會同時附上「醋泡辣椒」和「辣椒醬」，可以直接倒進碗內增加風味。

🔽「泰式豬肉船麵」

豬肉船麵的作法跟牛肉基本是差不多，豬肉片薄但還算大片，船麵煮的特別Q彈好吃，加上豆芽菜簡直就是最佳拍檔。

🔽 今天的湯頭雖有香氣但真的是蠻鹹的。炸豬皮雖然「嘎吱蹦脆」，但是炸豬皮會吸滿湯汁，一咬下去整口鹹耶～（有反映給主管，希望有所改變囉）。

🔽「啾心鮮蝦棒」

外表炸得酥脆，滿滿蝦肉的內在，還是一個愛心形狀，超可愛所以吃看看❤️

🔽 一口咬下去，滿口都是Juicy的蝦肉，調味有比較重一點，但是應該是大眾口味！

🔽「黑火山芝麻巧酥霜淇淋」

就是這個黑黑的….餐點加購只要$39元，好像價格就合理很多喔🤣。 芝麻香氣的顆粒感加上像金沙餅乾的口感，好吃喔～

哇～完美的餐後甜點！！

【大心新泰式麵食】加分！

同樓層居然有投幣式按摩椅？！ 這個超級加分的啊～但是飯後一小時內不建議使用喔，所以要飯前先紓壓一下啦！(也可使用悠遊卡但當天都刷不過)

泰式船麵比較重口味，下次想試試看清淡一點的河粉，或人氣高的酸辣河粉。

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士林區福華路141巷18號｜大木屋網站｜大木屋粉絲專頁

每日11:30-14:00、17:30-20:30｜可現金、LinePay

芝山站附近好吃的料理還蠻多的耶，除了福華路上的選擇之外，巷弄美食也令人驚艷。 最近經常光顧這間藏在巷弄裡的【大木屋日式料理】通常不到六點就看到外面大排長龍了。

【芝山站大木屋】菜單

【芝山站大木屋】用餐環境

大木屋店內用餐空間不大，大約30個位置吧，不到六點就滿桌基本上只能外帶回家吃，但是內用可以免費享用湯品和熱麥茶哩！

大木屋的鎮店之寶就是貓頭鷹，店內看到許多貓頭鷹的擺設。

展示櫃上放了貓頭鷹，在日本貓頭鷹可是象徵福氣的一種動物喔！

小小的廚房居然能煮出這麼多料理來，猴腮雷啊～通常點餐到出餐需要10-20分鐘，所以先電話訂餐才是明智之舉喔！

【芝山站大木屋】餐點

「綜合握壽6貫」每一貫的生魚片(海鮮)都好厚好吃啊～我覺得最貼心的是：握壽司中間本來就有芥末，餐盒底下也幫客人倒了些許醬油，完全是懶人版，不用再動手弄醬油搞得髒髒黑黑的👍

接下來，除了牛肉不能吃之外，我們把丼飯系列全點了：來吃吃看哪個好吃吧！

「雞肉親子乾烏龍麵」夠味、雞肉嫩、麵條Ｑ，撒上一層柴魚片，完全提鮮了整個麵食達到畫龍點睛的效果。這盤蠻推的👍

「雞肉親子丼」大木屋的丼飯除了烤雞腿比較明顯有兩朵青花菜之外，其他的都是直接跟肉炒進料理的，沒有額外其他的配菜。親子丼因為雞肉很嫩蛋很香，份量不大，所以也是酥酥～一下就吃完了！

「泡菜豬肉丼」這盤老實說就覺得比較一般了…泡菜少少幾片（不會辣）跟豬肉吃起來，老實說沒有其他的餐點好吃。

「炸豬排玉子丼」豬排雖然不大塊但有點厚，雖然口感不是那種扎實很厚實的豬肉，但炸得酥脆，上面加上起司醬，我覺得還不錯。

「炸魚片玉子丼」跟炸豬排的炸粉是一樣手法，喀斯酥脆，魚肉鮮嫩，但分量真的就是有點少。

「烤香檸雞腿丼」烤雞腿肉～怎麼這麼Ｑ嫩啦！外皮烤得超級脆的，吃雞皮跟吃餅乾一樣（要趁熱吃），配菜有青花菜跟薑片，他們家的薑片也好吃（但單吃有時候尾巴有點苦味，要配菜一起吃）👍

「烤薄鹽鯖魚」搭配檸檬片和蘿蔔泥，大木屋的烤鯖魚被全家人誇了一輪，魚肉超厚不是薄薄一片那種，魚肉新鮮，但偶而還是會有魚刺，還是要小心吃喔！

烤鯖魚加價$60元就可以有白飯、味增湯、和青菜一樣喔！

【芝山站大木屋】吃完感想

第一次吃大木屋真的有被握壽司驚艷到，大木屋的餐點其實都蠻好吃的，但是每樣份量都不多，女生胃可能蠻剛好的，男生可能要多點一些才會覺得飽，但大木屋是近期吃到價位跟好吃程度算是高於一般的好吃餐廳了！

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年初，長生塩人也在捷運劍潭站開張了。 不管走到哪家分店幾乎都需要排隊的拉麵店，嚴格控管用餐要『全員人數到齊』才能開始排隊，不接受代排。 用餐時間無限制，所以工作人員也沒辦法估計大約需要等多久，還好離家近就可以隨時來吃一下囉！

劍潭站【長生塩人】菜單

長生塩人的菜單真是超級簡單的（很省墨水很環保）

拉麵的麵條選擇有兩種：立成製麵＆豪億製麵（工作人員說立成麵比較脆Ｑ）

劍潭站【長生塩人】用餐環境

雖然沒有用餐時間的限制，但站在外面的時間（排隊）基本上都會比在裡面用餐時間久🤣，但如果需要使用洗手間或者喝水都可以『隨時』入內使用！

拉開門，店內木製的吧台座位約11席，每個座位間其實還是保持蠻舒服的距離，桌面也夠深，幾碟小菜跟拉麵碗放下還綽綽有餘。

工作人員很貼心的告知顧客隨身物品可以放置在桌下的小空間，或者掛在吧臺後方一整排的掛鉤上。 冬天剛好可以將大衣放著就不用佔用多餘的空間啦！

入口處也有冷熱水飲水機可以自行取用。 洗手間在店內盡頭的位置（但空間當然也是不大）

桌面放置鹽、胡椒、七味粉調味罐，紙巾和筷子都很方便取用，蠻貼心的提供牙線棒耶！

劍潭站【長生塩人】餐點上桌

【自家金黃蘿蔔】醃製蘿蔔上除了特殊醬料之外，也撒上七味粉。 第一口的感覺是蠻鹹的，印象沒有特別覺得好吃。 可是！！跟拉麵一起吃的時候，整個口感又有點變化，鹹度瞬間降低，七味粉的香味在口中化開，蘿蔔顯得格外脆甜！記得要『搭配』拉麵吃，真的好吃很多！

【豪億製麵】老實說我吃不太出來兩種拉麵的差別，蠻接近的啊🤣

【鹽味拉麵】基本款但湯頭蠻濃郁好喝的，口感比較清淡（相對其他拉麵）。 泡菜的部分比較一般記憶點不強，偏韓式泡菜微辣。

【味增拉麵】比鹽味拉麵又多了一些風味，微甜鹹的湯頭還蠻好喝的！（但如果喝太多就會開始覺得鹹了）

【醬油拉麵】湯頭加了些許醬油，多了一份醬油的香氣，這碗麵條特地換立成製麵。 個人覺得蠻閒的，可能適合重口味的人。

【日式炒麵】每日限量推出，工作人員也會推坑說：『要點快點點，不然等下賣完就沒囉！』聽到這句話還得了，捧著肚子也點！

熱騰騰的炒麵來囉，炒麵比拉麵還重口味，甜甜、鹹鹹、辣辣都全到齊了。

劍潭站【長生塩人】飯後閒聊

看著簡單的菜單以為可以吃完全部的品項耶，結果….

整體來說，長生塩人真的很適合天氣冷/想吃拉麵的時候隨性來一碗麵的店，有飽足感，但份量也不會多到讓你覺得太飽。 每一碗麵的內容物都一樣，就是湯頭做了一點點變化，但這樣份量跟價位的麵開在傍晚到凌晨的時段真的很合適耶！個人比較喜歡『鹽味拉麵』跟『味增拉麵』口味相對比較清淡一點，店內也沒有太多可以分心的東西，真的是可以好好坐下來吃一碗麵的店！

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