到士林必吃的,華榮市場臭豆腐,傳說郭董都愛的味道,去年底搬家升級啦!
新家地址:美崙街38號。 每天早上10點到晚上9點(週四休息)
之前在華榮市場街口絕大部分的時間都需要排隊,但基本上都會在20分鐘內吃到,臭味其實也沒那麼壯烈耶~現在的臭豆腐都不臭了,哈哈!

華榮市場臭豆腐主打中藥湯汁醃製入味,不是外皮炸的酥脆的那種臭豆腐(相較於士林夜市家湘涼麵),但一口咬下,滿滿的湯汁跟香氣都撲鼻而來,加上特製的台式泡菜(加蒜)更是解膩好味,一塊豆腐都蠻大塊的,吃起來真的是有點像吃夠味的大湯包一樣,有湯有料的過癮。

再來説說又愛又恨的理由,因為是中藥醃製的臭豆腐,每個人的體質不同,小邦媽剛好就是很容易上火的體質。 每次要提醒自己只能吃一兩塊過癮,多吃隔天嘴巴就會破皮,如果容易上火體質,不要勉強啦~


























































































































