寶寶最近瘋狂迷上玉米，連續吃了兩天後，長輩突然說：「玉米不是不好消化？」、「啃玉米牙齒會歪掉啦？」、「玉米糖份很高耶？」
新手媽媽都像考大學一樣認真、像FBI探員一樣謹慎地，先check一下玉米的身家背景！
先說說玉米的好話
常常被放在生菜沙拉裡當作是「蔬菜」的玉米，其實是含有高蛋白質跟碳水化合物的「主食類」食物，所以熱量也會比蔬菜類食物來得高喔。 玉米的營養素有維生素B群（B12）、鐵、鉀、鋅、膳食纖維，可以幫助寶寶成長發育。
雖然跟其他蔬菜食物相比之下，玉米裡的維生素跟礦物質單位含量並沒有特別突出，但玉米真正厲害的地方是它所含的「葉黃素」和「玉米黃素」。在現代3C充斥的時代，葉黃素在視網膜黃斑區裡扮演最重要的抗氧化物，可以阻擋紫外線的藍光，保護視力，也有一種可愛的說法是幫視網膜戴上「太陽眼鏡」！
寶寶幾歲可以開始吃玉米呢？
其實在寶寶6個月大開始嘗試副食品的時候，就可以介紹「玉米」給小寶寶認識了喔，就是「少量」的進食是可以的，也看看寶寶對於玉米有沒有過敏的情況。
但因為寶寶吃玉米比較容易噎著，造成窒息的隱憂，所以美國CDC是規定寶寶要一歲之後才能啃玉米（甚至有些專家建議兩歲之後）
「啃玉米」跟「消化」的關係
對於寶寶吃玉米這黨事，其實是沒有一個標準的時間表，要看每一個小寶寶的「牙齒生長狀況」跟「咀嚼能力」，有些寶寶可能一歲半牙就長齊了，而且也很會咀嚼了，那就沒有什麼太大的問題。反之，如果寶寶牙齒還沒發育完全，或者是屬於性子比較急，不會好好咀嚼這種較硬的食物的，那拔拔麻麻就要費心加工一下了：
就是拔拔麻麻們辛苦一點將玉米煮熟一點，或者將玉米粒放果汁機快速打一下將玉米本身的外皮攪爛，之後再料理，這樣會幫助腸道好消化一點，也不會在寶寶的便便裡看到完整的玉米粒了。
玉米的澱粉是比較多的，所以感覺甜甜的，寶寶們常常一吃就會不小心吃太多，建議拔拔麻麻們也要控制一下喔！要阻止寶寶吃玉米基本上很難…..
小心！玉米有毒？
另外，玉米一定要吃新鮮的! 因為玉米放久了容易產生「黃麴毒素」，所以拿捏好份量不要一次買太多，避免不小心放得太久就真的是不健康了！
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