【2025士林美食】外觀帶有輕法式風格的『這朵』義大利麵料理,每日提供黑板特別菜

by hhfsandra
這朵義大利麵料理

雖然已經吃了一陣子,最近又發現似乎可以再去吃吃看了!這間『這朵』悄悄地就在後港開張了,外觀帶有點法式味道,快來看看,這朵吃什麼?

『這朵』義大利麵菜單

店內除了菜單之外,店內黑板每天也會提供當日的『隱藏版』美食喔!

這朵義大利麵料理菜單
這朵義大利麵料理菜單

『這朵』義大利麵用餐環境

這朵的用餐空間其實不大耶,大概不到10桌吧(不含吧台)。店內裝潢感有哥德式風格,大量使用黑色,連刀叉都有自己風格。

這朵義大利麵料理室內裝潢

店裡就有兩個師傅和一位外場,外場很養眼,哈!(先生看了很開心)。『這朵』很多料理都是比較厚工的『煎』『烤』,所以等待是必須!

採自助式服務,所以也沒有服務費收取!

這朵義大利麵料理菜單

這朵義大利麵餐點

『蒜辣蝦仁野菜橄欖油圓直麵』

期待已久!餐廳內所有餐點都是現點現做,所以有點等待時間,終於上菜!

蝦仁真的是超大尾,野菜今天有櫛瓜。蝦蝦厚多汁,櫛瓜也考得很不錯,義大利麵是屬於比較生、有咬勁那種,屬於重口味,很明顯的,跟一般有湯汁的義大利麵不同。口感是很分明的!

如果不能吃辣,是可以調整的!

這朵義大利麵料理鮮蝦
這朵『蒜辣蝦仁橄欖油圓直麵』$280

『白酒蛤蠣絲瓜圓直麵』

白酒蛤蠣部分,除了蛤蠣還也小干貝,也是蠻吸睛的,絲瓜完全就是解膩用,整體也是好吃! 上面兩道料理,我都覺得是很明顯可以吃出食材的料理,但我個人覺得有點偏鹹,後面也是猛灌水,但整體是好吃的!

這朵義大利麵料理白酒蛤蠣
這朵『蒜辣蝦仁橄欖油圓直麵』$260

這朵義大利麵店家資訊

◾️士林區後港街177號|這朵IG

◾️每日12:00-13:30|17:00-20:00

◾️店內座位有限,現場候位無法預訂

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